Solista
Supertuscan IGT
Terralsole
100% Syrah
Biologische wijnbouw, certificatie vanaf 2018
Rijping van 18 maanden in Franse eiken vaten met nadien een rijping van minstens 10 jaar op fles.
Tasting Notes:
Perfecte rijping in de kelders van Terralsole. waarbij de de kracht en puurheid nog steeds aanwezig is. Zijdezachte warme toetsen van aardbei, zwarte peper en karamel met in de afdronk het perfecte evenwicht tussen karakter, rijke aroma’s en frisse zuren.
Pairing:
Te serveren rond 16°C en is een perfecte wijn voor alle delicate vissoorten zoals zeebaars. Probeer deze ook als aperitief…verrassend!
Huidig jaartal: 2007
Wine Enthusiast: 86Ptn (2005)
