Sauvignon Blanc
Burgenland
Weingut Hareter

Assemblage:

100% Sauvignon Blanc

100% Bio 

2018

Ligging:

Wijngaarden van 8 jaar oud. Spontane vergisting in inoxen vaten met een 5 maanden rijping ‘sur lies’, waarna een saturatie gebeurd in inoxen vaten.

Zicht:

Frisgeel kleur met heldere schittering

Neus:

Typische toetsen van vlierbloesem

Smaak:

vol, fruitig en duidelijk als Sauvignon Blanc; Toetsen van kruisbessen en vlierbessen, samen met een mooie mineralische afdronk zorgen voor perfectie van de eerste tot de laatste noot.

Te serveren rond 10°C à 12°C.

Ten minste houdbaar tot 2025