Sangiovese
Toscana IGT
Fattoria di Romignano

Beschrijving:

100% Sangiovese

BIO

Zonder toegevoegde sulfieten

Wijngaarden gelegen in Terranuovo Bracciolini, op 20km ten Zuiden van Firenze.

Rijping in inoxen vaten.

Tasting Notes:

Robijnrode kleur met rode schittering met in de neus duidelijke aroma’s van kersen en aardbei die overgaan in toetsen van rozen en kruidnagel.

Dezelfde aroma’s komen terug in de smaak die harmonieus en volledig in evenwicht staan met de zijdezachte tanines en een zeer aangename en lange afdronk.

Pairing:

Te serveren rond 14° – 16°C met pasta al ragu, kalfsvlees of gerijpte kazen.