Revel’Ation
IGP Comté Tolosan
Domaine de Revel

Beschrijving:

Assemblage. van Egiodala, een vergeten druif uit het zuid-westen van Frankrijk en Syrah

BIO

Perceel van 1 Ha

rijping op inoxen vaten

Tasting Notes:

Aroma’s van kruiden, zoals peper, die overgaan in toetsen zwart fruit (zwarte aalbes).

De aanzet is soepel en fruitig met ronde en elegante tanines. A-typische en rechtlijnige wijn met een fruitige en frisse afdronk.

Pairing:

Te serveren tussen 12°C en 16°C met wit vlees, grillades of een koude rosbief. Probeer deze ook eens tijdens uw zomerse lunch of met een koud buffet.

Te drinken binnen de 2 jaar.