Les Meuniers de Clémence
Premier Cru
Champagne Lelarge-Pugeot
100% Pinot Meunier
BIO
Millésime 2013
Rijping op eiken vaten.
Dosage:
2 gr/L
Ligging:
Wijngaarden van gemiddeld 40jaar oud gelegen in Vrigny, een Premier Cru-dorp, net ten zuiden van Reims. De ondergrond is opgebouwd uit Zandlagen (rijk aan Silicium), kleiig leem en mergel.
Zicht:
Strogele kleur met gouden schittering.
Neus:
Aroma’s van rode bessen en rijpe peren die overgaan in toetsen van citrus, honing en gedroogd fruit.
Smaak:
Karakter en expressieve aanzet met toetsen van bessen en wit fruit. De afdronk is rechtlijnig maar met een zeer mooie lengte.
Te serveren rond 9°C à 10°C.
Deze champagne kan geserveerd worden voor het aperitief of tijdens het ganse diner. Zeker te serveren bij vis of klassieke gerechte met garnalen of scampi’s.
