Les Charmes de Vrigny
Premier Cru
Champagne Lelarge-Pugeot

Assemblage:

50% Pinot Meunier

30% Pinot Noir

10% Chardonnay

BIO

2008 + Solera

Rijping in inoxen vaten gedurende 6 maanden.

Rijping van 8 jaar ‘sur lies’

Dosage:

2 gr/L

Ligging:

Wijngaarden van gemiddeld 40jaar oud gelegen in Vrigny, een Premier Cru-dorp, net ten zuiden van Reims. De ondergrond is opgebouwd uit Zandlagen (rijk aan Silicium), klei en mergel.

Zicht:

Strogele kleur met gouden schittering.

Neus:

Breed pallet aan aroma’s van witte bloesems en amandel.

Smaak:

Helder en duidelijk. Frisse toetsen van rijp wit fruit met een zeer lange afdronk met hinten van boter en amandelen met frisse zuren.

Te serveren rond 9°C à 10°C.

Deze champagne kan geserveerd worden tijdens het diner of voor een klassevolle aperitief. Ideaal in combinatie met Foie Gras!