Cuvée Rhéa ‘sans sulfites ajoutés’
AOC Bordeaux Supérieur
Château des Arras
60% Merlot – 20% Cabernet Franc – 20% Cabernet Sauvignon
Geen houtrijping
VEGAN
Wijngaarden van gemiddeld 50 jaar oud gelegen op het plateau langs de oever van de Dordogne.
Tasting Notes:
Robijnrode kleur met in de neus een expressief boeket rood fruit.
De aanzet in de mond is mooi gestructureerd en zeer fruitig. Ronde smaken van de merlot en aanwezige tanines met als apothéose een lange en volle afdronk.
Pairing:
Te serveren rond 18°C met een steak tartare of een Italiaans gerecht.
In deze wijn zijn enkel de natuurlijke sulfieten aanwezig. Het is wederom de natuur dat alles zal bepalen.
