97% Merlot – 3% Cabernet Franc
2011
HVE
Rijping van 12 maanden in eiken vaten
Granaatrode kleur, met oker schittering. De neus is expressief met aromas van zure kers en gerookte toetsen. De smaak is karaktervol en krachtig. mooie structuur dat aroma’s weergeeft van rood fruit en kruiden.
Te serveren rond 16°C met rood vlees, wildgerechten (erefilet of everzwijn) en uiteraard met gerijpte kazen.
Concours de Lyon 2014: Gouden Medaille
Gilbert&Gaillard 219: Gouden Medaille
Concours Mâcon 2014: Zilveren Medaille
Concours des Vignerons Indépendants 2015: Zilveren Medaille