Cabernet Dorsa
Vlaamse Landwijn
André Dierickx Wijnbouw

Beschrijving:

100% Cabernet Dorsa

2018

Wijngaarden gelegen in Opwijk, BGA Pajottenland en Zennevallei. Cabernet Dorsa is een kruising tussen Cabernet Sauvignon en Dornfelder.

Tasting Notes:

Donkerrode kleur met intense aroma’s van rood fruit in de neus.

Droge rode wijn met zachte tanines en uitgesproken tone van rood fruit. Verder kan je naast het rood fruit ook toetsen van paprika en peper terugvinden met een mooie frisse, maar complexe afdronk.

Pairing:

Te serveren rond 14-15°C met kalf of rood vlees.

IWC Londen 2019 : Silver medal