70% Pinot Meunier
25% Pinot Noir
5% Chardonnay
BIO
Millésime 2015
Rijping op eiken vaten gedurende 12 maanden
2 gr/L
Wijngaarden van gemiddeld 45jaar oud gelegen in Gueux, net ten westen van Reims. De ondergrond is opgebouwd uit zandlagen (rijk aan Silicium).
Goudgele kleur met fijne pareling.
Florale toetsen met warme en volle aroma’s van rijp fruit.
Dezelfde toetsen komen terug in de smaak. Verfijnd en gul met een mooie veegetale toets in de afdronk.
Te serveren rond 9°C à 10°C.
Deze champagne kan geserveerd worden voor elke gelegenheid.