100% Pinot Noir
BIO
Rijping in eikenhouten vaten gedurende 14 maanden
ongefilterd en ongeklaard
Klein perceel van 0,1ha, geplant in 1998, tussen Beaune en Pommard, gelegen net boven het perceel “Les Marconnets”
Ondergrond is rijk aan klei en kalksteen.
Mooi gestructureerde wijn. Rijpe toetsen van rode bessen geeft deze wijn een warm karakter, zonder verlies van de frisheid in de afdronk.
Te serveren rond 16°C met gegrild vlees.
Wine Enthusiast 2019: 90/100 (Mill. 2017)
Burghound.com: 91/100 (Mill. 2017)