100% Chardonnay
Is enkel met de mout van de 1e pressing geassembleerd. Met een gisting op fles van 60 maanden.
8 gr/L
Wijngaarden uit het “Grand Cru” dorp van Chouilly in het centrum van de befaamde “Côte des Blancs”.
Diepgouden onderhouden kleur
Complex en rijp met toetsen van vlierbes, oranjebloesem en exotisch hout.
Intense frisheid met aroma’s van gekonfijte citroen en ‘poire Williams’. Rijke en ellenlange afdronk dat duidelijk maakt dat dit één van de beste Millésimes is van de laatste 10 jaar.
Te serveren rond 10°C.
Een champagne voor grote momenten.
Ook beschikbaar in Magnum flessen (1,5L) en in Jeroboam (3L)
Mundus Vini: Gouden Medaille
Decanter Wine Awards: 93/100
Vinalies internationales: Zilveren Medaille